Soupe à l’ail

Soupe à l’ail

Ingrédients: 8 gousses d'ail pressées (bien retirer le germe) 2 échalottes ou un petit oignon 1 oeuf  1 branche de thym (ou de l'estragon ) 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes dégraissé 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge sel & poivre Recette Faire...